Vakre Hjem & Interiør

NORGES VAKRESTE OG MEST INSPIRERENDE INTERIØRMAGASIN

fredag

16

mars 2018

Ny utgave i salg!

Posted in Inspirasjon

10_FrStangsgt

Bli med inn til Heidi @heidihallq og mange andre lekre, vårlige hjem!

Foto: Mona Gundersen Styling: Margrethe Kvalheim

Share

0

COMMENTS

mandag

5

februar 2018

Focaccia

Posted in Inspirasjon

Vi elsker brød - særligt hvis det er hjemmebagt. Focaccia med hvidløg og rosmarin.
ANDERS SCH√òNNEMANNS NAVN M√Ö KUN BRUGES I FEMINA, MAD & BOLIG OG IN I DANMARK. HVIS HANS MATERIALE GENBRUGES I ANDRE UDGIVELSER I DANMARK ELLER ALLE UDGIVELSER I SVERIGE, NORGE OG FINLAND - √òNSKER HAN IKKE AT ST√Ö I BYLINE.

(1 langpanne)

7 dl kaldt vann

2 dl yoghurt naturell

20 g gjær

500 g økologisk hvetemel

300 g fullkorns-durummel

20 g havsalt

1 dl god kaldpresset olivenolje

6-8 fedd hviløk

10 kvister rosmarin

Bland kaldt vann og yoghurt, og rør gjæren ut i blandingen. Tilsett hvetemel, durummel og salt og elt deigen godt sammen, til du har en glatt og sammenhengende deig. La den heve

i ca. 3 timer med et klede over.

Smør en langpanne med olje, hell i deigen og trykk den forsiktig ut,

så den fordeles i hele pannen.

Fordel hvitløksfeddene over og

dryss til med rosmarin og havsalt.

Drypp til slutt olivenolje over.

La den så heve 1/2-1 time.

Stek focacciaen ved 230 grader i ca 15 minutter, skru ned varmen til 200 grader og stek i ytterligere 20 minutter til den er sprø og gyllen. Vend den ut av pannen og avkjøl på rist.

Server som et helt brød, focaccia

smaker aller best når det brytes i biter og ikke skjæres i stykker.

 

OPPSKRIFT MIKKEL KARSTAD     FOTO ALL OVER PRESS

Share

0

COMMENTS

torsdag

16

november 2017

Et juleeventyr

Posted in Inspirasjon

407A5780

Har du sett den nydelige reportasjen fra førjulstiden i  Lindehagen som står på trykk i utgaven som er i salg nå? Den første helgen i desember åpner de døren til årets juleeventyr. Her får du inspirasjon, fine møter, håndlagde og vakre varer som hører juletiden til, vidunderlige smaksopplevelser, levende musikk, ponnyridning, og ekte atmosfære. Se mer om arrangementet HER  Foto: Nina Hurum

Share

0

COMMENTS

tirsdag

7

november 2017

Jul på Storfjord

Posted in Inspirasjon

L1140486

På en høyde over Glomset-bukta i Skodje kommune ligger Storfjord Hotel. Her møtes amerikansk lodgefølelse og norsk nasjonalromantikk, og det hele får oss til å føle oss veldig hjemme, i et eksklusivt miljø

L1140702

Det lyser varmt fra tusen julelys på Storfjord ikveld, og julestemningen kommer snikende på. Tømmer, granbar og tente lys er noe av det fineste vi vet som tilbehør til frosten.

L1140713Deilig julemat, fyr i peisen og hjemmebakte julekaker kjennetegner Storfjord hotell. God service står i høysetet hos personalet, samtidig som man skal føle seg hjemme. Her er det kort vei fra luksus på rommet, til å krølle seg sammen i sofaen i peisestua.

L1140492

Juletreet er tent og her kan man nesten føle at man er i stua hjemme. Personalet trekker seg tilbake og gir plass for privatliv. Julekakene er satt fram og det er bare å velge seg en god bok fra en av bokhyllene. Roen kan senke seg og fridagene begynne.

L1140506

Bordet er koselig dekket til julebord idag. Gjestene har ankommet og varmer seg på en kopp gløgg i peisestua, mens kokken legger siste hånd på verket. Det er åpent kjøkken og han syns bare det er hyggelig om noen titter inn.

L1140667

L1140589

Hvert eneste rom har sitt eget preg og personlighet. Her finner man alt fra mindre dobbeltrom, til store familierom. Siden rommene er så personlig innredet, får man en helt egen følelse av luksus og komfort her.

L1140593

L1140640

Hotellet ligger 45 minutter fra Ålesund Lufthavn Vigra med bil, men har også etablert sin egen landingsplass for helikopter i skogen ved hotellet. Sånn i tilfelle noen velger å kommer den veien. Uansett hvilken vei du velger å ta til Storfjord Hotel, så vil du garantert føle deg velkommen.

L1140567

Av Lise Stang-Jacobsen Foto Helge Eek

Share

0

COMMENTS

torsdag

19

oktober 2017

Eventyrlige Storfjord

Posted in Inspirasjon

IMG_3902

I desember i fjor sendte vi Lise og Helge til den vesle fjellbygda Glomset på Sunnmøre for å lage en julereportasje på eventyrlige Storfjord Hotel til oss, og vi ble rett og slett så bergatt av bildene de kom hjem med at vi la ferieturen innom. Her får du bli med på en liten rundtur, så vet du litt av hva du har å glede deg til den 6. november!

IMG_3910

De vakre håndlaftede tømmerbygningene ligger majestetisk til i åssiden ved Storfjorden, og utsikten fra vår tildelte suite over Sunnmørsalpene er det vanskelig å finne maken til.

IMG_3908
Stemningen settes med en gang du kommer inn i resepsjonen. Her er det hyggelig å være gjest!

IMG_3907

Måltidene, som burde fått sitt eget innlegg, inntas i den intime spisesalen. Vi fant vår favorittplass på galleriet, med utsikt til cruiseskipene på sin vei til Geiranger.

IMG_3904

Etter en dag på tur i fjellsidene på Sunnmøre, og en 3 retters middag, føles det himmelsk å kunne nyte et glass og en god samtale i peisestuen, eller synke ned i en god stol med en bok fra bilblioteket.

IMG_3905

Rommene, eller rettere sagt suitene, på Storfjord er et kapittel for seg selv. Det siste tilskuddet er en bygning med suiter innredet av Corniche Interior Design, og har du ikke lyst til å forlate rommet under oppholdet, så føles det helt greit her!

IMG_3901

IMG_3896

IMG_3898

IMG_3900

IMG_3899

Takk for oss Storfjord, nå gleder vi oss til julefeiring i storslåtte omgivelser!

IMG_3903

Share

0

COMMENTS

lørdag

23

september 2017

Kaffehygge

Posted in Inspirasjon

Coffee environment_02_low res[2]

Vinn en kaffehygge-pakke fra Le Creuset!

Premien har en samlet verdi på kr 2.559 og består av:

Vase 19 cm (10 farver)

Presskanne 0,8 l (fire farver: Cerise, Black, Creme og Mist Gray)

4x Krus m/rette sider, 0,2 L (10 farver)

Telysestaker, 2-pakk (10 farver)

4x Desserttallerkner 18 cm (8 farver)

Du kan delta i konkurransen på vår facebookside som du finner HER 

eller på Instagram @vakrehjemoginterior

LYKKE TIL!

PS! Se flere flott nyheter fra  Le Creuset HER!

Share

0

COMMENTS

torsdag

7

september 2017

torsdag

17

august 2017

Vinn slowjuicernes Rolls Royce fra Wilfa!

Posted in Konkurranse

SJWH-11_LR

Enten du trenger en kickstart på dagen, en god frokost, et mellommåltid på jobben eller en «dessert» til kvelds er en hjemmelaget juice noe av det sunneste, enkleste og ikke minst beste du kan lage. For ikke å glemme at det er langt billigere og sunnere enn ferdig kjøpte.

-Her kan du juice alt fra harde rotfrukter til hvetegress, nøtter og soyabønner, perfekt til sesongens ferske grønnsaker!

Wilfa er stolte av å kunne lansere en tredje generasjon av den originale slowjuiceren  som  ikke kutter celleveggene i fruktkjøttet, men som er utstyrt med en kvern som på samme måte som en håndkvern presser saften ut av frukten, grønnsakene eller nøttene – du får en friskere juice med sunnhet i hver dråpe! Dette er en juicer for deg som stiller store krav og som ønsker det aller beste.

Mange tror at høy wattstyrke og hurtig roterende kniver gir den beste juicen, det er ikke riktig. Wilfa by Hurom er et finstemt maskineri som skånsomt gir deg den beste juicen. Derfor har vi valgt å kalle maskinene Andante og Adagio som henspiller på «play it slow».  Maskinen presser ut juicen mer forsiktig enn noen annen maskin, men nettopp fordi den går sakte reduseres også varmeutviklingen og du unngår oksidasjon som vil fjerne vitaminer og antioksidanter. Den bevarer praktisk talt ALT av næringsstoffer og vitaminer i juicen. I tillegg er den også utstyrt med en justerbar spake som gjør at du selv kan justere mengden  fruktkjøtt.  Mer fruktkjøtt i juicen = mer fiber. Det følger også med to ulike siler hvor du kan justere  tykkelse på juicen.

Wilfa by Hurom er enkel å rengjøre – alle delene er løse. Det enkleste er i midlertid å ha i rent vann og kjøre maskinen litt – da vasker den seg selv. Den er dessuten ekstremt stillegående og har 10 års motorgaranti.

Selges i elektrobutikker over hele landet fra begynnelsen av august.

Pris kr. 4999 – 5499,-

For å være med i trekningen av din egen slowjuicer, delta i konkurransen på vår Facebookside HER eller på Instagram @vakrehjemoginterior PS! Du dobler dine vinnersjanser ved å delta begge steder! 

Wilfa arrangerer også et NM i juicing på Mathallen 16.sept som et samarbeidsprosjekt med TV 2 og inviterer folk fra hele landet til å delta i konkurransen. Premien her er produkter fra Wilfa, Fiskars og Ittala for kr 30.000,- og alle deltakerne får en goodiebag fra Wilfa og Fiskars til en verdi av over kr 5000,- Du melder deg på HER

Wilfa_2017_NM_FB_cover_

Share

0

COMMENTS

tirsdag

1

august 2017

tirsdag

9

mai 2017

Kjærlighet og nostalgi

Posted in Inspirasjon

Ane-16

Bli med hjem til Ane som har innredet det lekre hjemmet på Blommenholm med kjærlighet og nostalgi!

Ane-2

Foto: Yvonne Wilhelmsen Styling: Tone Kroken

Share

0

COMMENTS